Popis

Hrozno oberané nie v lete ani na jeseň ale až v decembri 2013, pripomínalo skôr hrozienka do koláča ako bežné hrozno. Z takéhoto kvalitného materiálu nám pri lisovaní vytiekla štava s cukornatosťou až 33 °NM, preto víno doma nazývame aj tridsaťtrojka alebo cibébové. Jedinečnosť tohto vína potvrdzuje aj fakt, že takéto vysoké hodnoty sa zatiaľ podarilo dosiahnúť iba v roku 2013.

Rodinné vinárstvo Ďurík pôsobí na trhu od roku 1995. Produkuje vína z vlastných vinohradov o rozlohe 16 ha. Vinohradnícka oblast a špecifické druhy pôdy dodávajú našim vínam výnimočný buket a chuť, typickú pre náš región.

Po dlhej a slnečnej jeseni a troch mrazivých dňoch, nám vinohrad doprial niečo výnimočné. Hrozno s cukornatosťou 33°NM pivničný premenil na jedinečné víno. Botrytické vône a chute plné sušených sliviek a fíg dodávajú tomuto vínu vážnosť, akú si zaslúži.

13% alkoholu